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泰格美食天下餐飲管理軟件是一款專門為快餐行業(yè)定制開發(fā)的管理系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于有大量訂餐業(yè)務(wù)的餐飲行業(yè)，系統(tǒng)涵蓋菜品管理、庫存管理、財務(wù)管理、前臺營業(yè)、營業(yè)分析、系統(tǒng)管理等業(yè)務(wù)模塊，幫助您極大地加快訂餐的處理效率并提高業(yè)務(wù)量，提升客戶滿意度和企業(yè)形象，協(xié)助您在激烈的市場競爭中脫穎而出。
系統(tǒng)適用范圍
快餐店、餐飲連鎖店等。
系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖
系統(tǒng)領(lǐng)先優(yōu)勢
1、系統(tǒng)安全性、可靠性高，功能先進、實用、強大，系統(tǒng)擴展性和開放性強。
2、無線點菜管理，采用最先進的無線通信技術(shù)，通過無線點菜寶（掌上電腦PDA）點菜，在服務(wù)區(qū)的任一地點都可以實時將數(shù)據(jù)
發(fā)送后臺管理系統(tǒng)，輕松完成點菜，給客人提供最快捷的服務(wù)。
3、觸摸屏管理，可通過可視化觸摸屏進行點菜結(jié)算， 操作界面清晰明朗，餐廳中各個 桌位，菜目類別下的各道菜肴在服務(wù)員手
指輕輕點擊下越然眼上。
4、快捷櫥打功能，在觸摸屏完成點菜的同時立即將所點菜品傳到廚房打印機，無需另外遞單，減免傳遞失誤和工作量。
5、結(jié)帳靈活，系統(tǒng)提供多種結(jié)帳方式，包括：現(xiàn)金、支票、信用卡、掛帳、禮券等。
6、嚴(yán)格安全管理，系統(tǒng)每個功能模塊和功能菜單均設(shè)按紐級權(quán)限控制，針對不同用戶設(shè)置不同的權(quán)限，系統(tǒng)全程記錄每個操作員
的操作日志，給予系統(tǒng)最大的安全保證。
7、良好系統(tǒng)擴展性，開放性數(shù)據(jù)接口和數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)，可以和多種財務(wù)軟件接口，同時可以自定義報表和單據(jù)格式。
系統(tǒng)業(yè)務(wù)功能
菜品管理：對菜品、酒水、海鮮、消費項目、服務(wù)項目等基本資料分類管理；按原料用量計算成本；時令菜、促銷菜、新品菜、臨時菜管理；單菜打折、整單打折、菜品奉送等功能。
倉庫管理：可以實現(xiàn)多倉庫多部門設(shè)置。原料管理，可以對原料分類別管理，下單、進貨、入庫、調(diào)撥、移庫、領(lǐng)用、報損、贈送、出庫、盤點功能齊全，盤點安全準(zhǔn)確，動態(tài)分析庫存成本，原料設(shè)置庫存上下限指標(biāo)，出現(xiàn)異常情況時會自動提示。供應(yīng)商付款結(jié)算方式安全靈活。系統(tǒng)提供功能強大的庫存及出入庫報表，豐富的查詢內(nèi)容令您隨時掌握倉庫的最新情況。
成本管理：系統(tǒng)提供兩種核算原料成本的方法，第一種是按照菜品所用的原料成份進行人工估算成本價。第二種是在菜品基本信息中錄入本菜品所需的原料明細(xì)、用量及金額，系統(tǒng)自動統(tǒng)計出原料用量及成本金額，利于管理監(jiān)控菜品的原料成本。
營業(yè)分析：系統(tǒng)提供類型齊全的統(tǒng)計分析報表，對收銀統(tǒng)計、銷售統(tǒng)計、原料消耗、菜品毛利統(tǒng)計、菜品排行分析、營業(yè)分析等各個方面的數(shù)據(jù)進行全盤綜合分析，為您經(jīng)營決策第一手?jǐn)?shù)據(jù)資料。
點菜管理：點菜界面形象生動，圖形化菜品顯示，可以直接雙擊菜品，輕松完成點菜，菜品名稱可以通過拼音碼模糊錄入，完成點菜？梢渣c單品，套菜，也可以宴會整單點菜。菜品廚打、催菜、出品、改口味、退菜、奉送等功能強大靈活。
結(jié)算管理：圖形化界面顯示，操作靈活快速安全。打折方式靈活多樣，如單品打折、整單讓利等，結(jié)算金額時可以自動抹零，可以處理免低銷、免服務(wù)費、免單、跑單等情況。系統(tǒng)提供信用卡、支票、現(xiàn)金券、掛帳多種支付方式.
系統(tǒng)管理：嚴(yán)格的安全管理機制，操作員按操作角色，操作模塊以及操作按紐進行權(quán)限設(shè)置，對操作員的操作日志進行全程跟蹤，最大程度保證系統(tǒng)的安全。系統(tǒng)提供數(shù)據(jù)安全備份，數(shù)據(jù)恢復(fù)，數(shù)據(jù)的導(dǎo)入導(dǎo)出，數(shù)據(jù)庫維護等功能，以保證系統(tǒng)數(shù)據(jù)安全以及系統(tǒng)的正常運行。
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